Чугунная эмалированная кокотница 5,5 л, красный цвет, Yiwu HP-FLG-5 RED, кастрюля для приготовления

Чугунная эмалированная кокотница объемом 5,5 л в красном цвете — это практичная посуда для приготовления разнообразных блюд. Она прекрасно подходит для тушения, запекания и томления как мясных, так и овощных блюд.

Особенности посуды

Кокотница изготовлена из прочного чугуна с внутренним и внешним эмалированным покрытием. Благодаря этому еда не взаимодействует с металлом, что сохраняет натуральный вкус и аромат. Эмаль облегчает уход и предотвращает прилипание продуктов во время приготовления.

Основные характеристики кастрюли:

• Объем — 5,5 литра, достаточный для семейных порций.
• Диаметр — 28 см.
• Высота без крышки — 12 см.
• Толщина стенок — 5 мм, что обеспечивает равномерное распределение тепла.
• Вес — 7,2 кг, что гарантирует устойчивость во время приготовления.

Преимущества использования

1. Равномерное нагревание. Чугун задерживает тепло и медленно его отдает, поддерживая стабильную температуру при готовке.
2. Сохранение соковитости и вкуса. Крышка с внутренними выступами создает эффект самоувлажнения. Во время испарения влага конденсируется и стекает обратно на блюдо.
3. Универсальность. Посуда подходит для газовых, электрических, индукционных и стеклокерамических плит, а также для духовки.
4. Простой уход. Эмалированная поверхность не впитывает запахи и легко моется.

Как ухаживать за кокотницей

• Мойте теплой водой с мягким моющим средством, избегайте абразивных губок и жестких щеток.
• Не погружайте в воду с агрессивными средствами на длительное время.
• Для сложных загрязнений замочите в теплой воде, затем аккуратно очистите мягкой губкой или содовой пастой.
• Храните посуду в сухом месте, после мытья полностью высушивайте.

Назначение

Кокотница идеальна для приготовления:

• Тушеного мяса и птицы
• Запеканок и рагу
• Пражских супов и густых блюд
• Блюд, требующих медленного приготовления

Благодаря своему дизайну и цвету кастрюля выглядит гармонично как на плите, так и на столе при подаче. Она долго сохраняет тепло, поэтому еда остается горячей в течение продолжительного времени.